domenica 30 gennaio 2011

Un'esempio di cena chiave in mano

Antipasti: mini quiche e mini madeleine

Primo: crespelle al radicchio
Solo da passare in forno per 15 min.

Secondo: crumble al salmone
Da riscaldare il tempo di mangiare il primo accompagnato da un'insalata.


Dolce: Mousse di ricotta con financier (biscotti con farina di mandorle)
Non si commenta ... si mangia e si apprezza !


martedì 28 settembre 2010

L'idea...

Ricevere a casa propria pur rimanendo disponibile per portare i figli a calcio, star in ufficio senza accumulare i post it per ricordarsi di comprare le cipolle, l'arrosto, ordinare la torta ...  Organizzare una festa ma avere tempo per coccolarsi prima del grande rush ... vi propongo di cucinare a casa mia e portarvi le prelibatezze decise insieme che necessiteranno al massimo una riscaldatina ... Finger food, pasta, spezzatini, torte buone quanto belle... è quello che propongo di realizzare per Voi.

Festa di compleanno, cena, pranzo di comunione, un pasto intero o solo primo, secondo o dolce ...



Da 5 a 35 persone ...

  


Par maggior informazione, contattarmi a  ateliergourmet@yahoo.it